Il suffit d’un rayon de soleil pour transformer la moindre terrasse londonienne en territoire ardemment disputé. Mais les Londoniens ne sont pas gens à attendre le beau temps : chauffages extérieurs, couvertures, toiles rétractables — ici, on boit dehors en toute saison. Voici nos adresses favorites pour un verre en terrasse, des bords de Tamise aux canaux de l’est de la ville.

The Anchor — Bankside

Adresse : 34 Park Street, Southwark, SE1 9EF
Métro : London Bridge

Ce pub dispose d’une localisation parfaite dont il serait bien dommage de se priver en restant dedans. Cette maison en brique aux volets rouges se trouve au bord de la Tamise, entre le Millennium Bridge et London Bridge, juste à côté du Globe de Shakespeare et à deux minutes du Tate Modern. Sa terrasse offre une magnifique vue sur les gratte-ciel de la City d’un côté et le dôme de la cathédrale Saint-Paul de l’autre. L’une des plus belles terrasses riverside de Londres — bien sûr, c’est touristique, mais le cadre vaut le détour. Arriver tôt pour avoir une table au bord de l’eau.

The Union Tavern — Westbourne Park

Adresse : 45 Woodfield Road, London W9 2BA
Métro : Westbourne Park

Le quartier de Notting Hill offre une ambiance de guinguette avec ce pub au bord de l’eau. Idéal pour siroter un verre le long du Grand Union Canal avec vue sur les bateaux et le petit pont, c’est un cadre paisible pour se retrouver à plusieurs en terrasse. Bonne nouvelle : le pub a été entièrement rénové au printemps 2024 par Fuller’s. La terrasse côté canal a été repensée avec une couverture colorée pour parer à la pluie, de nouvelles tables et des plantes grimpantes. L’intérieur a lui aussi été transformé dans des tonalités botaniques vert et jaune. En matière de bière, la carte se partage entre les classiques Fuller’s et une belle sélection de brasseries londoniennes invitées.

Barrio — Shoreditch

Adresse : 141-143 Shoreditch High Street, London E1 6JE
Métro : Shoreditch High Street (Overground)

Voyager en allant boire un verre, c’est possible. Ce bar à la décoration multicolore, inspiré de l’Amérique latine, dispose d’un vaste beer garden extérieur chauffé qui se transforme en piège à soleil l’été. Cocktails aux saveurs de vacances, tacos à £2, brunches bottomless et soirées DJ du jeudi au samedi : Barrio Shoreditch est désormais la dernière adresse survivante de la chaîne — les branches d’Angel et de Brixton ont fermé, et Soho a changé d’identité. L’original reste donc la seule vraie référence, et il tient toujours la route.

The Magic Garden — Battersea

Adresse : 231 Battersea Park Road, London SW11 4LG
Bus : Lignes 137, 156

Dans un autre style mais tout aussi coloré, ce pub a son propre charme. Connu pour diffuser de la musique internationale, il mérite bien son surnom de « festival in a pub ». Des tables en bois avec des bancs de part et d’autre, le tout sous une toile blanche contre les intempéries — il y a même des couvertures et des bouillotes pour s’emmitoufler les soirs frais. Le week-end, le jardin résonne de groupes live jouant funk, reggae, ska ou musique balkanique. Le dimanche, ambiance plus posée avec du blues en live, un roast dominical et des Bloody Marys. La journée, le wifi gratuit en fait aussi un endroit pour travailler.

The Rose — Fulham

Adresse : 1 Harwood Terrace, London SW6 2AF
Métro : Fulham Broadway

Ce pub à la façade blanche cache bien son jeu avec, à l’arrière, un jardin chauffé prêt à accueillir quiconque s’aventure dans l’établissement. Des arbustes et des parasols sont disposés de façon à se croire dans un restaurant de vacances. Réputé comme « le pub de village de Fulham », The Rose propose une cuisine de saison soignée, des ales bien choisies et une atmosphère chaleureuse. Une adresse de quartier, vraie et sans chichi, à deux pas de King’s Road.

The Prince — West Brompton

Adresse : 14 Lillie Road, London SW6 1TT
Métro : West Brompton

C’est un vaste espace extérieur qui attend les visiteurs sous l’appellation de « Woodland Garden ». Comme son nom l’indique, la nature est au rendez-vous avec des plantes grimpantes masquant les piliers d’un toit rétractable. C’est une expérience unique car ce jardin est connecté à plusieurs bars et restaurants de street food, avec une capacité totale de 800 personnes : il revendique le titre du plus grand beer garden de Londres. Idéal pour les grands groupes, il a été élu Pub de l’Année aux London Lifestyle Awards 2025.

Barge East — Hackney Wick

Adresse : Sweetwater Mooring, White Post Lane, Hackney Wick, E9 5EN
Overground : Hackney Wick

L’une des adresses les plus remarquables apparues sur la scène londonienne ces dernières années. Barge East est un restaurant et bar installé sur une péniche hollandaise de 125 ans, amarrée au bord de la rivière Lea, dans le quartier créatif et en plein essor de Hackney Wick, à côté du Parc Olympique. Le restaurant à bord a été primé deux AA Rosettes pour son excellence culinaire et classé meilleur restaurant UK sur TripAdvisor. Mais c’est surtout la terrasse extérieure et le jardin — parmi les plus grands espaces de restauration en plein air chauffés et couverts de Londres — qui en font une adresse de choix pour un verre. Plus de 37 variétés de plantes poussent sur place, utilisées directement en cuisine. Un cadre unique, entre urbain et bucolique, qui tranche radicalement avec les pubs traditionnels de la liste.

The Faltering Fullback — Finsbury Park

Adresse : 19 Perth Road, Finsbury Park, London N4 3HB
Métro / Overground : Finsbury Park

Élu meilleur beer garden de Londres par Time Out en 2025, le Faltering Fullback est l’un des pubs les plus originaux de la capitale. Son jardin est une construction improbable et fascinante : une sorte de village dans les arbres, avec plusieurs niveaux reliés par des escaliers, des recoins, des paliers, des passerelles en bois et des coins cachés. Difficile de décrire l’endroit sans le voir — il faut le vivre. Sur un plan plus simple, l’ambiance est décontractée, les bières bien choisies, la clientèle locale et fidèle. Moins connu des touristes que les adresses du centre, c’est exactement ce qui en fait le charme.