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Vie pratique

Interdiction du foie gras à New York

Nathalie Laville

Publié

le

Foie Gras

Les militants de la cause animale et en particulier ceux qui luttent contre la souffrance animale auront eu raison d’un produit de luxe français très côté au moment de Niël : le foie gras. En effet, la ville de New York vient d’interdire sa vente. Mauvaise nouvelle pour les exportateurs français qui avaient déjà vu leurs vente de fois gras interdites dans l’Etat de Californie quelques mois auparavant. A New York ce sont ainsi 400 emplois qui sont menacés. La mesure ne sera appliquée qu’à partir de 2022, ce qui laisse un peu de temps aux frenchies qui travaillent avec ce produit pour se retourner !

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